Tous les articles : sodium

le 25 mai 2016
On entend toujours qu'il est recommandé de ne pas manger trop salé. Ce que l'on oublie de dire c'est que manger insuffisamment salé n'est pas bon non plus ! Décidément…

le 19 août 2014
Les maladies cardiovasculaires dues à la surconsommation de sel tueraient plus d'un million et demi de personnes dans le monde, d'après une récente étude américaine. Ce n'est pas une nouveauté,…
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