Tous les articles : nourriture

L’analyse de la grande étude française NutriNet-Santé vient d’être publiée dans la revue Jama Internal Medicine, média de l’Association médicale américaine. Cette étude associe une hausse de 10% de la…

Notre organisme ne répond pas toujours à la logique ! Au rayon des conseils qui semblent totalement contradictoires et qui, pourtant, fonctionnent… Après un repas, il ne faut pas se…

Une étude publiée dans la revue américaine « Obesity » montre que les amoureux de la nourriture et autres gastronomes sont moins sujets au surpoids et à l’obésité. Un gourmet, c’est quelqu’un…

Voilà un adage qui détend les femmes enceintes qui ont envie de manger sans se priver… Et qui culpabilise celles qui n’ont pas deux fois plus faim que d’habitude. Mais…

Les cinq fruits et légumes par jour, on en est loin… Une étude montre que les enfants français sont très nombreux à ne même pas en manger un. L’enquête réalisée…

Un sondage révèle que les Français sont 90% à estimer que les fêtes de fin d’année sont synonymes d’excès en terme d’alimentation et d’alcool. Un sondage réalisé par l’Ifop pour…

La recherche le montre encore et toujours : une alimentation adaptée prévient certains troubles liés à l’âge et retarde la dépendance. « La question n'est plus aujourd'hui seulement de savoir si…

Une mesure obligera bientôt les restaurateurs à tenir à jour un document sur la présence d’allergènes dans les plats qu'ils servent et à en informer les clients. Avis aux allergiques…

L’obésité s’installe depuis l’enfance, et est la somme de mauvaises habitudes accumulées au fil des années. Voyez plutôt. Cette vidéo retrace l’histoire d’un jeune homme obèse. Allongé sur un brancard,…

Pendant de nombreuses années, on a cru qu’il était préférable pour les diabétiques de fractionner leurs apports de nourritures. Mais une nouvelle étude montre qu’il vaut mieux, en fait, faire…